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Sauté de boeuf au bok choy
SAUTÉ DE BOEUF AU BOK CHOY
Préparation
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Poivrer la viande.
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Faire sauter les bok choy dans l'huile quelques minutes et mettre de côté dans une assiette.
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Dans le même poêlon, faire sauter le bœuf à feu assez vif et ajouter ensuite le reste des ingrédients.
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Continuer à cuire quelques minutes en mélangeant, remettre les bok choy dans le poêlon, mélanger.
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Servir sur du riz au jasmin.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (495g)
Calories: 365Kcal
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Glucides: 17.3g
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Lipides: 15.7g
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Gras sat.: 3.2g
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Protéines: 37g
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Fibres: 2.7g
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Sucre: 5.3g
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ProPoints: 9
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SmartPoints:
9
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