Coupez le blanc de dinde en lanières, les disposer dans un saladier, salez et poivrez.
Saupoudrez les lanières de dinde avec la farine, bien mélanger.
Faites dorer les lanières de dinde dans de l'huile chaude, retirez et réserver.
Dans une poêle, faites suer les échalotes, ajoutez la boîte de concassé de tomates, ajoutez, le thym, la marjolaine, la cuillère à café d'herbes de Provence, mélangez, ajoutez le vin blanc et laissez cuire 10 minutes à petit feu.
Ajoutez les lanières de dinde, ajoutez les olives dénoyautées, le persil, mettez le couvercle laissez cuire 30 minutes
Bon appétit !
Servez bien chaud accompagné de pommes de terre vapeur ou de riz.
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Les olives vertes dénoyautées ont le me gout que celles non dénoyautées , à condition de prendre la bonne marque !!! Quand aux olives noires le problème est différent de part la grande diversité de variété de ces dernières ! Mais cela reste une question de gout !!!
Que faire avec des restes de riz ?
Les marrons sont en fait des châtaignes! La preuve:
Tout savoir sur les olives!
Commentaires des membres (18):
✨Très bonne recette , repas très appréciés chez nous ,j en veux pour preuve, les assiettes étaient toutes vides✨
✨Merci PtitCHEF ✨
Très bonne recette, sans olives pour moi car mon mari n'aime pas ça. Accompagné de riz kamalis, un régal.
C'est tout simplement excellent ! une viande fondante ! ....
Fait il y quelques jours, excellente recette
Pas mal, même très bon, toutefois la prochaine fous, je mettrais des tomates fraîches
J'ai testé ce midi ... nous nous sommes régalé, super, merci
Les olives vertes dénoyautées ont le me gout que celles non dénoyautées , à condition de prendre la bonne marque !!! Quand aux olives noires le problème est différent de part la grande diversité de variété de ces dernières ! Mais cela reste une question de gout !!!
Delicieux. On s est régalés. Très bonne recette. Merci. Syl
Je l'ai fait ce midi !!!! très bon
Quel et le rapport entre les olives dénoyautées (sans gout, effectivement) et mimifj ???