Ptitchef

Sauté de navets aux pommes et au miel

Accompagnement
1 parts
10 min
10 min
facile
939 Kcal

Ingrédients

1
Coût estimé: 5.15 (5.15€/part)

Préparation

  • Laver et couper les navets non épluchés en dés.
  • Éplucher et couper en dés les pommes.
    Faire revenir dans l'huile l'oignon émincé, ajouter les navets et un demi verre d'eau.
  • Bien mélanger et cuire à feu doux durant 5 minutes.
  • Ajouter les pommes et poursuivre la cuisson en attendant que le jus s'évapore.
  • Ajouter le miel, les noix et le jus de citron et bien mélanger pour que les navets et les pommes soient bien enrobés de miel.
  • Servir ce sauté de navets accompagné de polenta gratinée et de mâche.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (1182g)
Calories: 939Kcal
  • Glucides: 94.1g
  • Lipides: 44.7g
  • Gras sat.: 4.4g
  • Protéines: 15.6g
  • Fibres: 27.6g
  • Sucre: 87g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 39
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Cabernet d'Anjou Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:






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