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Recette à la moutarde
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Recette de carottes
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Sauté de porc à la moutarde
Sauté de porc à la moutarde
Ce plat est totalement délicieux. Des côtes de porc et quelques légumes à cuisiner associés dans un sauté. Un peu de moutarde pour relever le tout! Humm, extra!
Ingrédients
2
Coût estimé: 2.91Euros€ (1.45€/part)
Préparation
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Emincer l'échalote. Eplucher les carottes et les couper en rondelles (ou 1/2 rondelles).
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Dans une sauteuse, faire revenir l'échalote dans un peu d'huile d'olive.
Y ajouter les carottes et le porc faire revenir 5 minutes.
Incorporer les champignons.
Ajouter les moutardes et le vin blanc.
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Baisser le feu et laisser mijoter pendant au moins 30 minutes.
Si la sauce réduit trop, ajouter un peu d'eau.
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Servir accompagné de riz ou pâtes.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (285g)
Calories: 442Kcal
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Glucides: 9.7g
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Lipides: 26.8g
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Gras sat.: 6.3g
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Protéines: 31.3g
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Fibres: 2.8g
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Sucre: 4.9g
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ProPoints: 11
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SmartPoints:
13
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
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