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Sauté de veau au porto

Name: Sauté de veau au porto
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 beaux morceaux de blanquette (ou sauté) de veau; 1 oignon; 2 verres à whisky de bon porto; 25 g de beurre

C'est une recette ultra-rapide et très facile à faire. Les amateurs de sucré-salé l'apprécient.

Plat

2 parts

10 min

1 heure

facile

429 Kcal

(5/5 - 1 vote)
21

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Ingrédients

4 beaux morceaux de blanquette (ou sauté) de veau
1 oignon
2 verres à whisky de bon porto
25 g de beurre

Coût estimé: 20.08€ (10.04€/part)

Préparation

Couper les oignons en lamelles, les faire revenir dans le beurre avec les morceaux de blanquette.
Quand tout est doré, ajouter 2 verres à whisky de porto.
Laisser cuire à couvert à feu doux.
Accompagner ce plat de pommes de terre sautées ou de tagliatelles fraîches.