Soupe d'épinards à la feta

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Ingrédients:

- 500 g d'épinard surgelé
- 1 oignon
- 2 pommes de terre
- 1 bouillon cube de volaille
- 1 plaque de feta

Préparation:

Etape 1:

Epluchez les pommes de terre et coupez les en dés.

Etape 2:

Faites suer l'oignon dans un fond d'huile.

Etape 3:

Ajoutez les pommes de terre et les épinards et recouvrez le tout d'1,5 litre de bouillon de volaille. Laissez cuire 40 minutes.

Etape 4:

Mixez le potage avec la feta dans un mixeur.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 519Kcal
  • 26%
  • Glucides:
  • 42.9g
  • 14%
  • Lipides:
  • 24.2g
  • 37%
  • Gras sat.:
  • 13.9g
  • 70%
  • Protéines:
  • 24.7g
  • 49%
  • Fibres:
  • 12.8g
  • 51%
  • Sucre:
  • 12.3g
  • 15%

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 570g
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque





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