Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recettes faciles
  4. Soupe facile
  5. Recette aux oignons
  6. Soupe épicée oignon - potimarron

Soupe épicée oignon - potimarron

Voici une soupe relevée, qui chauffe le corps et l'esprit.

Plat
8 parts
10 min
25 min
facile
98 Kcal
Soupe épicée oignon - potimarron
  • (4/5 - 3 votes)
  • 20
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

8
Coût estimé: 3.65€ (0.46€/part)

Préparation

  • Pelez et émincez les oignons. Épépinez le potimarron, épluchez le si la peau est trop épaisse, et détaillez le en cubes.
  • Dans un faitout, faites revenir les oignons dans l'huile d'olive deux ou trois minutes.
  • Ajoutez les dés de potimarron, la cannelle, la muscade, le sel, le poivre et l'eau.
  • Laissez cuire 20 à 25 minutes, mixez, ajoutez un peu d'eau si la consistance de la soupe vous paraît trop épaisse.
  • Servez bien chaud avec des volutes de crème fraîche.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Soupe à l'oignon, un classique


L La cuisine des p'tites poulettes

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (291g)
Calories: 98Kcal
  • Glucides: 2.9g
  • Lipides: 8.7g
  • Gras sat.: 5.9g
  • Protéines: 1.2g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 1.7g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Alsace Pinot Gris Alsace, Blanc
Bourgogne Aligoté Bourgogne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Soupe à l'oignon, un classique
Soupe à l'oignon, un classique
6 parts
1 h 20 m
facile
4.3 / 5
Recette Soupe harira, facile et parfumée
Soupe harira, facile et parfumée
8 parts
1 h 40 m
facile
4.5 / 5
Recette Soupe aux épinards, l'astuce pour faire manger des légumes à tout le monde!
Soupe aux épinards, l'astuce pour faire manger des légumes à tout le monde!
6 parts
30 min
facile
4.7 / 5
Recette Soupe de betterave facile et colorée
Soupe de betterave facile et colorée
2 parts
25 min
facile
4 / 5
Recette Soupe froide de radis
Soupe froide de radis
2 parts
10 min
facile
4 / 5
Recette Soupe carottes / gingembre
Soupe carottes / gingembre
1 parts
30 min
facile
3.7 / 5

Recettes
Légumes anciens oubliés Legumes d'hiver Recettes moins de 200 calories Plat moins de 200 calories Facile Soupe Oignon Potimarron Recette facile aux oignons Soupe de potimarron Soupe facile Recette d'oignon et potimarron

A lire également

On se régale avec les meilleures aliments de l'automne / hiver On se régale avec les meilleures aliments de l'automne / hiver Les Espagnols préfèrent cette soupe froide au gaspacho! Les Espagnols préfèrent cette soupe froide au gaspacho! 15 recettes de soupes froides pour un repas ultra rafraîchissant 15 recettes de soupes froides pour un repas ultra rafraîchissant

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork