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Soupe miso rapide au saumon

Une petite recette très rapide à préparer, bien qu'elle ne soit peut-être pas la façon la plus traditionnelle de faire de la soupe miso! Mais c'est très bon et bien plus sain qu'un plat déjà préparé lorsque le temps manque.

Plat
1 parts
10 min
facile
217 Kcal
Soupe miso rapide au saumon
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Ingrédients

1
Coût estimé: 0.55€ (0.55€/part)

Préparation

  • Porter de l'eau à ébullition (à la bouilloire c'est très rapide).
  • Mettre le miso dans un bol et verser dessus un tout petit peu d'eau pour le diluer.
  • Ajouter le dashi et les algues.
    Bien mélanger en continuant à verser de l'eau bien chaude (environ 20 cl).
  • Ajouter le saumon (il va légèrement cuire dans la soupe.)
    Servir immédiatement.

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Soupe froide de petits pois rapide


D Déborahmia

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (138g)
Calories: 217Kcal
  • Glucides: 4.5g
  • Lipides: 12.8g
  • Gras sat.: 2.9g
  • Protéines: 21.6g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 0.2g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 5
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:






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