Soupe orientale pois chiches tomates

Name: Soupe orientale pois chiches tomates
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: Dés de tomates pelées au jus; Huile d'olive; Cumin; Curry; Un demi oignon; Sel et poivre; Facultatif : des vermicelles

Une petite soupe orientale comme vous les aimés, parfumée aux épices

Plat

2 parts

10 min

15 min

facile

234 Kcal

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Ingrédients

Dés de tomates pelées au jus
Huile d'olive
Cumin
Curry
Un demi oignon
Sel et poivre
Facultatif : des vermicelles

Préparation

Faire chauffer l'huile d'olive avec les épices dans une casserole sur feu vif et y faire revenir l'oignon coupé en bracelets fins
Bien mélanger, une fois que l'oignon commence à se colorer, ajouter les pois chiches, rincés et égouttés, puis la boîte de dés de tomates avec le jus
Mixer grossièrement le tout,laisser les pois chiches ainsi que les dés de tomate entiers
Ajouter un peu d'eau si nécessaire ainsi que les vermicelles et laisser mijoter sur feu moyen

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