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Soupe de potiron et de carotte au lait de coco

Entrée
6 parts
20 min
30 min
facile
212 Kcal
Soupe de potiron et de carotte au lait de coco
  • (4.2/5 - 17 votes)
  • 8
  • 422
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Ingrédients

6
Coût estimé: 5.85€ (0.98€/part)

Préparation

  • Eplucher le potiron et les carottes.
    Préparer 50cl de bouillon.
    Couper le potiron en cubes et les carottes en rondelles. Mettre le tout dans une grande casserole.
    Couvrir les légumes du lait de coco et du bouillon.
    Ajouter les épices, le sel et le poivre.
    Bien mélanger et laisser mijoter 30 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
    Mixer le tout et servir bien chaud.

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Soupe de poireaux, lait de coco et curry


U Une pincee de gourmandise

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (335g)
Calories: 212Kcal
  • Glucides: 12.8g
  • Lipides: 15.3g
  • Gras sat.: 13.3g
  • Protéines: 3.6g
  • Fibres: 4g
  • Sucre: 6.4g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Amour Beaujolais, Rouge
Chateau Chalon Jura, Blanc
L'Etoile tradition Jura, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

DGARCIAGAIDO, 10/03/2023

Pratique à cuisiner, très bon : toute la famille à aimée même mon fils qui est difficile avec les légumes !!!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
18/11/2014

C'est vraiment très simple et bon à faire. Est-ce que la soupe peut se congeler?

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
03/11/2014

Excellent et facile à faire!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Marileoscar, 22/10/2013

Très bon! attention à la quantité de curry...

(0) (0) Signaler
25/11/2012

Vraiment excellent!miam goutez vous aussi.

(0) (0) Signaler
30/09/2012

Ai essaye tres bon

(0) (0) Signaler
27/08/2012

Délicieux. ;-)

(0) (0) Signaler
suzydesnoels, 23/11/2009

Je vais tenter je vous tiens au courant ,merci et bonne journée

(0) (0) Signaler

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