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Spaetzle aux champignons
Spaetzle aux champignons
Préparation
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On émince l'échalote et les champignons puis on les fait revenir dans un petit peu d'huile d'olive.
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Une fois que les champignons ont pris une jolie couleur on ajoute la crème fraîche et là magie. Puis on ajoute les aromates.
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On ajoute les spaetzles et on laisse cuire environ 5 minutes. Les pâtes vont gonfler et absorber la sauce.
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Commentaires des membres:
Très facile et rapide à faire, idéal pour un repas du soir.
Exellent !