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Spaghetti au chorizo et tagliatelles de legumes

(4.11/5 - 9 votes)

6 commentaires
spaghetti au chorizo et tagliatelles de legumesType de recette: Plat
Nombre de parts: 2 parts
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Prêt en: 20 minutes
Difficulté: Facile
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Ingrédients:

1/2 chorizo

1/2 poivron

1 ou 2 carottes (suivant la taille)

1 petite courgette

1 petit oignon

Spaghetti

Huile d'olive

sel et poivre
Préparation:

Nettoyer les légumes et les détailler en tagliatelles de légumes avec un économe. Couper le poivron en lamelles fines. Émincer l'oignon.

Couper le chorizo en rondelles puis les rondelles en 2.

Faire cuire les spaghetti comme indiqué sur le paquet.

Dans une poêle faire chauffer un peu d'huile et y faire revenir les légumes. Les faire cuire quelques minutes en remuant le temps qu'ils commencent à s'assouplir. Ajouter les rondelles de chorizo et prolonger la cuisson tout en mélangeant régulièrement. Assaisonner.

Une fois que tout est cuit mélanger avec les spaghettis et servir.



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Par COJOCANO (Voir son site)




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Commentaires des membres:

3 / 5

Plat très coloré et ne peut qu'être bon à manger

Porcelaine | Posté le 16/03/2015, 09:58
cricri62940
5 / 5

Hum tres et facile a faire

cricri62940 | Posté le 29/04/2014, 17:17
5 / 5

Très facile, et nutritif - merci

Posté le 30/10/2013, 10:36
3 / 5

Çà me plait

jessi18 | Posté le 30/10/2013, 08:09
4 / 5

Delicieux

Posté le 28/08/2013, 10:12
5 / 5

Quelle bonne idée, un plat complet et équilibré, féculents et légumes, ce soir cela fera mon repas.

sissi07 | Posté le 27/05/2013, 13:59

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