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Spaghettis aux boulettes de boeuf-courgette
Par Orne (Voir son site)
(4.00/5 - 6 votes)Type de recette: Plat
Nombre de parts: 5
Temps de préparation: 30 Minute(s)
Temps de cuisson: 30 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
500g de hachis de buf
1 courgette
1 oignon
2 ufs
150g de chapelure
300ml de sauce tomate
250g de spaghettis
1/2 cuillère à café dail en poudre
Du persil
Du sel, du poivre
1 courgette
1 oignon
2 ufs
150g de chapelure
300ml de sauce tomate
250g de spaghettis
1/2 cuillère à café dail en poudre
Du persil
Du sel, du poivre
Préparation:
Épluchez et râpez la courgette. Disposez-la dans un grand saladier. Ajoutez-y loignon émincé, le hachis de buf et les ufs. Mélangez.
Ajoutez ensuite lail en poudre, le persil, le sel et le poivre. Pour finir, ajoutez la chapelure et mélangez jusquà ce que le mélange devienne homogène. Façonnez les boulettes de la taille voulue.
Faites dorer les boulettes dans une poêle avec un peu dhuile. Disposez-les ensuite dans une casserole avec la sauce tomate et terminez la cuisson.
Lorsque les boulettes sont cuites, procédez à la cuisson des pâtes dans une casserole deau bouillante.
Servez ensuite les pâtes accompagnées de boulettes et de sauce tomate.
Ajoutez ensuite lail en poudre, le persil, le sel et le poivre. Pour finir, ajoutez la chapelure et mélangez jusquà ce que le mélange devienne homogène. Façonnez les boulettes de la taille voulue.
Faites dorer les boulettes dans une poêle avec un peu dhuile. Disposez-les ensuite dans une casserole avec la sauce tomate et terminez la cuisson.
Lorsque les boulettes sont cuites, procédez à la cuisson des pâtes dans une casserole deau bouillante.
Servez ensuite les pâtes accompagnées de boulettes et de sauce tomate.
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Par Orne (Voir son site)
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Notez cette recette:
Ca change avec les courgettes
kaky | Posté le 12/01/2011, 11:31Très bon !!!!!!!!!
arturounet | Posté le 06/01/2011, 05:47Très bon et parfumé
DANOUCHKA70 | Posté le 05/01/2011, 21:28Ce n'est pas très important, mais néanmoins cela vaut la peine d'en tenir compte: l'ail en poudre ne confère guère de goût. prenez de l'ail frais hachez-le avec le persil et vous obtiendrez un meilleur résultat. Si c'est le temps qui vous décourage, préparez-le à l'avance et laissez-le mariner dans un mélange d'huile d'olive ... Camcel
camcel | Posté le 05/01/2011, 13:24