Spaghettis sauce épinard bolognaise

Name: Spaghettis sauce épinard bolognaise
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de spaghetti; 200 g d'épinards; 200 g de viande hachée; 1 oignon; du persil frais; du concentré de tomate; 1 sucre; sel/poivre

Pour les amoureux de pâtes et de sauce à la tomate, cette recette c'est le rêve! De plus, c'est une recette de saison.

Plat

2 parts

15 min

30 min

facile

637 Kcal

(3/5 - 2 votes)
13

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Ingrédients

200 g de spaghetti
200 g d'épinards
200 g de viande hachée
1 oignon
du persil frais
du concentré de tomate
1 sucre
sel/poivre

Coût estimé: 3.24€ (1.62€/part)

Préparation

Dans une casserole, faites revenir l'oignon le persil et les épinards avec de l'huile d'olive.
Ajoutez le concentré de tomate (environ 2 bonnes cuillères à soupe).
Remuez puis ajoutez un verre d'eau et le sucre.
Ajoutez la viande hachée, laissez mijoter.
Salez/ poivrez. Réservez quand le tout est cuit.
Faites cuire vos spaghetti. Servir chaud avec la sauce...

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