Ptitchef

Steack d'autruche à la moutarde pimentée

Plat
1 parts
5 min
3 min
facile
571 Kcal

Ingrédients

1
Coût estimé: 1.68 (1.68€/part)

Préparation

  • Faire cuire le steack d'autruche dans la noix de beurre.

    Saler, poivrer. Réserver le steack au chaud.

    Dans la poële verser la crème liquide et y délayer la moutarde.

    Servir la sauce sur le steack.

    Bon appétit .

    Peut covenir avec du boeuf ou tout autre viande que vous affectionnez.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (219g)
Calories: 571Kcal
  • Glucides: 3.7g
  • Lipides: 51.6g
  • Gras sat.: 31.8g
  • Protéines: 21.9g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 3.5g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 24
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Médoc Bordeaux, Rouge

Questions:






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