Stoemp aux épinards

Name: Stoemp aux épinards
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de pommes de terre; 1/2 boîte d'épinards hachés surgelés; 2 gousses d'ail; 25 cl de lait écrémé; Sel et noix de muscade

Plat

2 parts

10 min

40 min

facile

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20

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Ingrédients

500 g de pommes de terre
1/2 boîte d'épinards hachés surgelés
2 gousses d'ail
25 cl de lait écrémé
Sel et noix de muscade

Préparation

Epluchez et taillez les pommes de terre en gros cubes.
Epluchez les gousses d'ail et émincez-les finement.
Rassemblé les pommes de terre, l'ail, les épinards dans une casserole, épicez et arrosez du lait.
Faites cuire à feu pas trop vif durant 40 minutes avant d'écraser le tout au presse purée.

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