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Recette de tajine
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Tagine de poulet à la courge butternut et aux spéculoos
Tagine de poulet à la courge butternut et aux spéculoos
Une association parfaite, simple et super bonne !
Ingrédients
3
Coût estimé: 8.83Euros€ (2.94€/part)
Préparation
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La veille, coupez le poulet en dés. Mélangez-le au jus et au zeste de citron, au miel, aux herbes et aux épices. Laisser mariner jusqu'au lendemain.
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Coupez la courge butternut épluchée en cubes.
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Hachez finement l'oignon puis l'ail.
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Dans une marmite, faites revenir l'oignon puis ajoutez l'ail. Lorsque l'oignon est doré, faites revenir le poulet puis ajoutez la butternut et l'eau.
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Faites cuire à couvert pendant 40 minutes puis 15 minutes à découvert.
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Servez en parsemant de miettes de spéculoos et d'amandes effilées.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (436g)
Calories: 316Kcal
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Glucides: 28.8g
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Lipides: 9.1g
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Gras sat.: 4.1g
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Protéines: 23.5g
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Fibres: 10.8g
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Sucre: 12.9g
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ProPoints: 8
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SmartPoints:
10
Photos
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