Dans une marmite mettre les morceaux de viande les épices l'oignon l'ail, la pulple du citron (attention au sel après car la pulple est salée), l'huile et laisser rissoler un peu
Quand les morceaux de viande sont bien imprégnés d'épices rajouter l'eau. Laisser cuire la viande
A mi cuisson rajouter les petits pois et les fonds d'artichauts nettoyés. En fin de cuisson rajouter les olives et le citron confit.
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La plat le plus réconfortant de l'univers ♥
On attend le retour de cette salade tous les étés!
Que faire avec des pois chiches?
Commentaires des membres:
Bon