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Tagine poulet, pomme de terre et champignon

Par la cuisine facile de mymy


Un petit tagine c'est rapide et savoureux.

Ingrédients:

- 1 oignons
- du persil
- de la coriandre (mais là j'en avais pas)
- sel poivre
- ras el hanout
-un peu de gingembre et de cannelle
- curcuma
- 2 pilons de poulet
- une petite boite de champignons
-2 pommes de terres coupées en 4
- 1/2 citron confits

Préparation:

Etape 1: Dans un tagine, faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive

Etape 2: Quand il est doré on ajouter les pilons de poulets pour les faire un peut dorer

Etape 3: Puis les épices que l'on incorpore bien à la sauce. Le persil et enfinon recouvre d'eau

Etape 4: A mi cuisson on ajouter les pommes de terre

Etape 5: Lorsque tout est cuit ajouter les champignons et laisser un peu réduire la sauce

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 114Kcal
  • 6%
  • Glucides:
  • 12.3g
  • 4%
  • Lipides:
  • 2.7g
  • 4%
  • Gras sat.:
  • 0.7g
  • 3%
  • Protéines:
  • 7.6g
  • 15%
  • Fibres:
  • 3.7g
  • 15%
  • Sucre:
  • 10.4g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 179g
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf


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