Tagliatelles au saumon et brocolis

Préparation

• Lavez et détaillez le brocoli en petits bouquets.
  Coupez les pavés de saumon en gros dés.
• Faites cuire les bouquets de brocolis dans une sauteuse anti-adhésive avec 20 g de beurre et 20 cl d'eau 5 minutes à couvert.
• Ajoutez les dés de saumon, poivrez, couvrez et continuez la cuisson pendant
  5 minutes à feu moyen.
• Versez la crème liquide, le jus de citron, 1 marmite de Bouillon Légumes et laissez mijoter à feu très doux pendant 10 minutes.
• Plongez les Farfalles dans une grande casserole d'eau bouillante salée, laissez-les cuire 12 minutes puis égouttez-les.
• Servez aussitôt les pâtes avec la sauce au saumon et aux brocolis et parsemez la ciboulette ciselée.