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Tajine de boulettes de poisson au curry & coriandre

Plat
6 parts
15 min
40 min
moyen
121 Kcal
  • Tajine de boulettes de poisson au curry & coriandre
  • Tajine de boulettes de poisson au curry & coriandre - photo 2
  • (4.5/5 - 14 votes)
  • 3
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Ingrédients

6
Coût estimé: 25.13€ (4.19€/part)

Préparation

  • Decortiquer vos crevettes; Dans le bol de votre robot, mixer les poissons préalablement coupé en morceaux. Ajouter ensuite les crevettes , mixer, puis l'oeuf, le son d'avoine coriandre et curry Saler et poivrer
    Faconner vos boulettes.
    Dans une sauteuse huilée faites cuire pendant 40 mn, en milieu de cuisson ajouter un fond de sauce tomate

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Tajine de kefta (boulettes de viande hachée aux épices et aux herbes)


chilubru Chilubru

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (138g)
Calories: 121Kcal
  • Glucides: 2.6g
  • Lipides: 2.4g
  • Gras sat.: 0.6g
  • Protéines: 21.5g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 0.4g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 2
Sans sucre ajouté

Photos

Tajine de boulettes de poisson au curry & coriandre
Tajine de boulettes de poisson au curry & coriandre - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Condrieu Vallée du Rhône, Blanc
Graves blanc Bordeaux, Blanc
Montagny Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

fatinawa, 23/04/2014

Servi avec un poivron grillé et des dés de citron confits et d'olives rouges est encore meilleur

(0) (0) Signaler
20/04/2014

Très bon ! bravo

(0) (0) Signaler
24/02/2013

Bon plat,j aime les poissons.

(0) (0) Signaler

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