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Tajine de boulettes de poisson.

Plat
6 parts
15 min
10 min
moyen
147 Kcal
  • Tajine de boulettes de poisson.
  • Tajine de boulettes de poisson. - photo 2
  • (3/5 - 1 vote)
  • 8
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Ingrédients

6
Coût estimé: 5€ (0.83€/part)

Préparation

  • Hachez l'ail.
  • Ciselez l'oignon.
  • Faites chauffer l'huile dans un faitout.
  • Faites-y revenir l'oignon et l'ail.
  • Laissez cuire à couvert et à feu très doux.
  • Laissez refroidir.
  • Passez le poisson dans le robot.
  • Ne le réduisez pas en purée trop fine.
  • Mélangez le poisson, l'oignon, les herbes et les épices.
  • Faites des boulettes moyennes.

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Tajine de kefta (boulettes de viande hachée aux épices et aux herbes)


N Nadjibella

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (105g)
Calories: 147Kcal
  • Glucides: 5g
  • Lipides: 6.7g
  • Gras sat.: 1.2g
  • Protéines: 16.2g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 0.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 3
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Photos

Tajine de boulettes de poisson.
Tajine de boulettes de poisson. - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Graves blanc Bordeaux, Blanc
Touraine sauvignon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Pinot Gris Alsace, Blanc

Questions:






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