-
Home
-
Recettes
-
Recettes faciles
-
Recette à l'abricot
-
Tajine de poulet aux abricots secs et citrons confits
Tajine de poulet aux abricots secs et citrons confits
Simple, mais très original.
Préparation
-
Mettre 2 cuillères à soupe d'huile dans une cocotte, découpez le poulet en morceaux, faites-le revenir avec les oignons et l'ail haché.
-
Ajoutez les 4 cuillères à soupe d'épices à tajine.
-
Recouvrez le tout du bouillon de volaille.
-
Ajoutez les abricots, citrons confits (découpez en petits morceaux), les raisins secs.
-
Faites cuire à feu très doux, au moins 2 heures.
-
A servir avec une semoule simple ou épicée.
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (643g)
Calories: 500Kcal
-
Glucides: 30.6g
-
Lipides: 17.8g
-
Gras sat.: 4.5g
-
Protéines: 49.6g
-
Fibres: 7.4g
-
Sucre: 23.3g
-
ProPoints: 13
-
SmartPoints:
14
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Questions:
Vous allez aimer
Recettes
A lire également