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Tarte aux oignons et aux courgettes
Par prici (Voir son site)
Excellente tarte pour un repas du soir!
Type de recette: Plat
Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 15 Minute(s)
Temps de cuisson: 30 Minute(s)
Difficulté: Facile
Ingrédients:
1 pâte brisée
10 oignons
1 courgette ronde
Du pécorino au piment d'Espelette
Du parmesan
Du gruyère râpé
Du sel à la nèpe
2 oeufs
Un peu de lait
2 cs de crème liquide entière
Huile d'olive
10 oignons
1 courgette ronde
Du pécorino au piment d'Espelette
Du parmesan
Du gruyère râpé
Du sel à la nèpe
2 oeufs
Un peu de lait
2 cs de crème liquide entière
Huile d'olive
Préparation:
etape 1
Couper les oignons en rondelles.
Les faire revenir dans de l'huile d'olive pendant quelques minutes.
etape 2
Etaler la pâte dans un moule.
etape 3
Verser les oignons rissolés dessus puis les courgettes coupées en morceaux.
Saler.
etape 4
Mélanger les oeufs avec le lait et la crème liquide.
Verser sur les oignons/courgettes.
etape 5
Parsemer de morceaux de pécorino, parmesan et gruyère râpé.
etape 6
Cuire 30 min th6 (four préchauffé).
Couper les oignons en rondelles.
Les faire revenir dans de l'huile d'olive pendant quelques minutes.
etape 2
Etaler la pâte dans un moule.
etape 3
Verser les oignons rissolés dessus puis les courgettes coupées en morceaux.
Saler.
etape 4
Mélanger les oeufs avec le lait et la crème liquide.
Verser sur les oignons/courgettes.
etape 5
Parsemer de morceaux de pécorino, parmesan et gruyère râpé.
etape 6
Cuire 30 min th6 (four préchauffé).
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