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Tarte "couronne" de pommes de terre et tomates sur un lit de thon

Par plaisir des papilles


Voilà une nouvelle recette de tarte salée, tarte "couronne" de pommes de terre et tomates sur un lit de thon.

Tarte couronne de pommes de terre et tomates sur un lit de thonType de recette: Plat
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 35 minutes
Prêt en: 50 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 229 Kcal | ProPoints: 6
Ingrédients:

- 1 abaisse de pâte à tarte
- 4 pommes de terre
- 2 tomates
- 1 oignon
- 1 boîte de thon (200 g non égoutté)
- 4-5 cuillères à soupe de chapelure
- 2 œufs
- 1,5 dl de lait
- 1 dl de crème
- sel et poivre
Préparation:

Etape 1: Mettre l'abaisse de pâte dans un moule à tarte, piquer le fond. Parsemer la chapelure, puis le thon égoutté et émietté.

Etape 2: Éplucher les pommes de terre et les couper en fines tranches. Laver et couper les tomates en fines tranches.

Etape 3: Disposer en couronne les pommes de terre et les tomates sur le thon.

Etape 4: Décorer avec des rondelles d'oignons.

Etape 5: Mettre les œufs, le lait et la crème, du sel et du poivre dans un shaker, puis secouer énergiquement après avoir mis le couvercle, c'est mieux .

Etape 6: Verser la liaison sur la tarte.

Etape 7: Cuire dans le four préchauffé à 220 degrés environ 35 minutes.


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Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 229Kcal
  • 11%
  • Glucides:
  • 32.4g
  • 11%
  • Lipides:
  • 5.5g
  • 8%
  • Fat saturat:
  • 1.6g
  • 8%
  • Protéines:
  • 10.7g
  • 21%
  • Fibres:
  • 3.4g
  • 13%
  • Sucre:
  • 8.8g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 183g


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Par plaisir des papilles (Voir son site)






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