Faire une fondue avec les poireaux comme réalisée pour les Tartes fines aux poireaux et aux St jacques, en ajoutant toujours à la fin 1CàS de moutarde et 2CàS de jus de citron mais en ne rajoutant pas de crème fraîche. Couper le saumon en lamelles. Préparer l'appareil en mélangeant les pots de fromage blanc avec les oeufs. Ajouter le boursin à la ciboulette et 2 pincées de piments d'espelette. Chemiser un moule à tarte ou à manqué avec la pâte brisée puis y étaler la fondue de poireaux. Y déposer les lamelles de saumon fumé. Verser alors l'appareil sur le dessus et parsemer de ciboulette ciselée. Enfourner dans le four préchauffer à 200°C pendant environ 25 à 30 minutes.
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Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais!
Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?!
15 recettes au saumon
Commentaires des membres (20):
Vraiment délicieuse
Jolie tarte qui fait bien envie,je la testerai bientôt.Bravo.
Quelle quantité de fromage blanc faut-il mettre? Merci de bien vouloir donner enfin la réponse!!!!!!!!
Facile à réaliser
Si elle est aussi bonne, qu'elle est appétissante ,alors on vas se régaler !!
2 pots de fromage blanc ........ Mais encore 1kg, 500gr, 250gr merci de préciser
Excellent beau visuel et bon j'ai testé
Recette excellente -
Elle me fait trop envie !!!
C'est quoi l'appareil???????