Braisées, râpées, en purée, gratinées, farcies, vapeur, sautées, frites ...des recettes les plus simples aux plus raffinées la pomme de terre est souvent invitée à table!
Éplucher, couper en fines rondelles, laver et égoutter les pommes de terre. Laver et couper en petits cubes (brunoise) le poivron et la tomate.
Faire revenir l'oignon finement haché dans un peu d'huile d'olive. Ajouter la viande hachée et continuer la cuisson 4-5 minutes en mélangeant régulièrement.
Ajouter les dés de tomate et de poivron, assaisonner avec du sel et du poivre, cuire quelques minutes puis laisser tiédir.
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Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais!
On parie que cette tarte est votre préférée!
Il est certain que vous craquerez pour l'un de ces desserts aux pommes
