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Tarte saumon fumé, ail et fines herbes

(4.57/5 - 7 votes)

3 commentaires

Tarte saumon fumé, ail et fines herbesType de recette: Plat
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Prêt en: 45 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 517 Kcal

Ingrédients:

une pâte feuilletée
2 oeufs
un reste de fromage ail et fines herbes (75g)
125 ml de crème fraîche liquide
6 tranches de saumon fumé
1 citron
1 C à soupe de fines herbes sèches
Sel un peu - poivre
Préparation:

Etape 1: Étaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte
Mettre au frigo

Etape 2: Préchauffer le four th 200 C

Etape 3: Dans un saladier, mélanger le fromage avec les oeufs un par un
Ajouter la crème fraîche, les fines herbes, le sel et le poivre
Mélanger
Prélever le zeste du citron et son jus, que vous ajouterez à la préparation
Ainsi que le saumon fumé coupé en morceau
(j'en avais gardé 2 tranches pour la déco sur le dessus mais pas très bonne idée car il était tout sec)

Etape 4: Mettre ce mélange sur la pâte feuilletée et enfourner pour 30 minutes

Etape 5: Surveiller la cuisson (baisser la température si besoin)

Etape 6: A manger avec une salade verte et un filet de crème fraîche citronnée



Informations nutrionelles (pour 1 part):
  • Calories:
  • 517Kcal
  • 26%
  • Glucides:
  • 23.7g
  • 8%
  • Lipides:
  • 38.4g
  • 59%
  • Fat saturat:
  • 22.9g
  • 115%
  • Protéines:
  • 17.1g
  • 34%
  • Fibres:
  • 1.8g
  • 7%
  • Sucre:
  • 2.1g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 178g


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Par lebookgourmand (Voir son site)






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Commentaires des membressdfsd:

teo45
5 / 5

Excellent

|
MARBACHE54
5 / 5

Miam miam

|
Kyky50
5 / 5

Excellent !!!

|

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