Il suffit de disposer le chou fleur cuit et égoutté au fond d'un plat à gratin, d'émietter du jambon dessus et de verser sur le tout du fromage de chèvre dilué dans du lait (dans une petite casserole à feu moyen). Enfourner à 200°C une quinzaine de minutes et le tour est joué!
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On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur
Le jambon sec et ses différentes facettes
Zoom sur 6 variétés de choux
