Tartiflette a la cancoillotte (ww)

Par Les délices d'Hélène
(4.27/5 - 56 votes)
10 commentaires

Un véritable délice. Les pommes de terre sont fondantes grâce au fromage fondu. Succulent!!! Essayez .

Ingrédients:

- 800 g de pommes de terre
- 200 g de jambon blanc
- 3 oignons
- 2 gousses d'ail
- 240 g de cancoillotte
- 12,5 cl de vin blanc sec
- se et poivre

Préparation:

Etape 1:

Préchauffer le four à 200°C (th 6).

Etape 2:

Eplucher les pommes de terre et les couper en lamelles grossières.

Etape 3:

Découper le jambon en cubes. Emincer les oignons et l'ail. Frotter le fond d'un plat avec l'ail.

Etape 4:

Déposer un couche de pommes de terre, un peu de jambon, d'oignon, d'ail, de cancoillotte et ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients. Terminer par la cancoillotte.

Etape 5:

Ajouter le sel, le poivre et le vin blanc. Cuire 1 heure 30.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 374Kcal
  • 19%
  • Glucides:
  • 48.2g
  • 16%
  • Lipides:
  • 6g
  • 9%
  • Gras sat.:
  • 2.9g
  • 14%
  • Protéines:
  • 22.8g
  • 46%
  • Fibres:
  • 5.6g
  • 22%
  • Sucre:
  • 14g
  • 18%

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 377g
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


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Par Les délices d'Hélène



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Commentaires des membres:

5 / 5
Posté le 05/04/2014, 11:05

Je cuis les pommes de terre a la vapeur et je fais revenir un oignon un peu d'ail et je met des allumettes de bacon
delicieux

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5 / 5
Posté le 31/03/2016, 19:29

Très bonne recette qui ne nous fait pas culpabiliser de manger une pseudo tartiflette

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse
5 / 5
Posté le 20/12/2013, 09:01

Tres facile succulente un peu longue a cuire donc je précuit les pomme de terre

(0) (0) Abuse
4 / 5
Posté le 01/02/2014, 13:31

Peut etre un peu trop le gout du vin blanc pourtant je n'ai mis que 12,5 cl

(0) (0) Abuse
5 / 5
Posté le 24/07/2014, 19:25

Combien de points pour 1 Personne sans le vin blanc ?

(0) (0) Abuse
georges1945
5 / 5georges1945
Posté le 27/03/2013, 11:30

Sauveé dans mon carnet

(0) (0) Abuse
3 / 5
Posté le 30/09/2013, 07:31

A refaire aux amies

(0) (0) Abuse
5 / 5
Posté le 24/08/2013, 16:13

Trés trés bon

(0) (0) Abuse
cliquez ici pour voir tous les commentaires (10)

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