Tofu mariné à la sauce soja

Name: Tofu mariné à la sauce soja
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 100gr de tofu nature; 2 càs de sauce soja salé; 1 càc de moutarde à l'ancienne; 2 càs d'huile d'olive; 1 càc d'ail en poudre; Coriandre ciselée

Donnez des saveurs à votre tofu nature et rendez-le même craquant après un passage dans une poêle. Accompagnez le tout de riz et de légumes et vous voici avec un repas parfumé et équilibré ;-) Vous testez ?

Plat

2 parts

5 min

1 heure

5 min

facile

208 Kcal

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73

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Ingrédients

100gr de tofu nature
2 càs de sauce soja salé
1 càc de moutarde à l'ancienne
2 càs d'huile d'olive
1 càc d'ail en poudre
Coriandre ciselée

Coût estimé: 1.4€ (0.7€/part)

Préparation

Coupez le tofu en cubes.
Mélangez tous les autres ingrédients ensemble et ajoutez-y le tofu. Couvrez le tout et laissez reposer au frais pendant 24h.
Faites cuire le tofu mariné dans une poêle sur feu moyen pendant environ 5 minutes, tout en veillant à remuer de temps en temps.
Dressez dans vos assiettes avec du riz et des légumes puis parsemez le tout de coriandre fraîche. Bon appétit !

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