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Tomates farcies

Par chilubru (Voir son site)
4 (4.20/5 - 54 votes)



Tomates farcies

Type de recette: Plat
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 15 Minute(s)
Temps de cuisson: 40 Minute(s)
Difficulté: Très Facile

Ingrédients:

Un classique de la cuisine française, à chaque famille sa recette , voici la mienne...

Ingrédients
500gr de b?uf haché
400 gr de chair a saucisse
1oeuf
1 échalote
2 gousses d'ail
Persil
1 cube or émietté
1/2 CC de muscade moulue
sel, poivre
Préparation:

Mélanger ensemble les viandes hachées, éplucher et hacher l'échalote et l'ail ajouter à la viande. Ajouter ensuite le Kub or émietté, la noix de muscade,persil haché sel poivre mélanger le tout à la main.

Une fois le mélange bien homogène ajouter l??uf , farcir vos légumes (j'ai fait 5 belles tomates et un beau poivron rouge)

Préchauffer le four à 200°C

Dans un plat, disposer vos légumes, avec un fond d'eau et quelques morceaux de beurre. Enfournez pour 30 à 45 mn.



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Commentaires des membres :

 5

Excellente !!!

neptuna | Posté le 22/04/2013, 17:38
 5

Excellente recette

orten | Posté le 02/04/2013, 19:19
rosette_d2013
 5

Exellent rien adire je me regale

rosette_d2013 | Posté le 22/02/2013, 20:36
 5

Excellent

Posté le 07/01/2013, 12:33
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