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Tomates farcies recette végétarienne facile
Par cattialove (Voir son site)
(3.36/5 - 14 votes)voici une recette originale de tomates farcies, très facile à faire
Type de recette: Plat
Nombre de parts: 3
Temps de préparation: 10 Minute(s)
Temps de cuisson: 10 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
1 tomate coeur de boeuf par personne
(recette pour 3 à 4 tomates)
1 bouquet de feuilles de coriandre
12 olives noires dénoyautées
20 cl de crème fraîche épaisse
1 échalote
huile d'olive + sel
du riz et de la salade pour l'accompagnement
(recette pour 3 à 4 tomates)
1 bouquet de feuilles de coriandre
12 olives noires dénoyautées
20 cl de crème fraîche épaisse
1 échalote
huile d'olive + sel
du riz et de la salade pour l'accompagnement
Préparation:
etape 1
Lavez et évidez l'intérieur des tomates
Réservez la chair
Salez et huilez l'intérieur des tomates
etape 2
Mixez les olives + la coriandre et l'échalote
Ajoutez la crème fraîche et la chair de tomate
etape 3
Farcir l'intérieur des tomates avec ce mélange
etape 4
Installez les tomates dans une cocotte avec un peu d'huile;
Commencez à faire cuire durant 5 minutes puis ajoute de l'eau et laissez cuire 6 à 8 minutes
etape 5
Servez avec un peu de riz et de la salade
etape 6
Bonne dégustation
Lavez et évidez l'intérieur des tomates
Réservez la chair
Salez et huilez l'intérieur des tomates
etape 2
Mixez les olives + la coriandre et l'échalote
Ajoutez la crème fraîche et la chair de tomate
etape 3
Farcir l'intérieur des tomates avec ce mélange
etape 4
Installez les tomates dans une cocotte avec un peu d'huile;
Commencez à faire cuire durant 5 minutes puis ajoute de l'eau et laissez cuire 6 à 8 minutes
etape 5
Servez avec un peu de riz et de la salade
etape 6
Bonne dégustation
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Par cattialove (Voir son site)
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Attention, vous indiquez des recettes végétariennes, mais elles comportent des produits laitiers ..... ce n'est donc plus végé, pensez a remplacer par des substituts Soja, lait ou tofu soyeux par exemple. Merci.
bphil | Posté le 19/05/2013, 20:11POUR CELLE QUI FOND DU REGIME C'EST TRES BON
Posté le 24/09/2012, 09:39Excellent
edwige derer | Posté le 23/09/2012, 14:02J'aime tout ce qui végétarien
Posté le 23/09/2012, 12:40