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Tomates farcies recette végétarienne facile

(3.40/5 - 15 votes)
7 commentaires



voici une recette originale de tomates farcies, très facile à faire

Ingrédients:

1 tomate coeur de boeuf par personne
(recette pour 3 à 4 tomates)
1 bouquet de feuilles de coriandre
12 olives noires dénoyautées
20 cl de crème fraîche épaisse
1 échalote
huile d'olive + sel
du riz et de la salade pour l'accompagnement

Préparation:

Etape 1: Lavez et évidez l'intérieur des tomates
Réservez la chair
Salez et huilez l'intérieur des tomates

Etape 2: Mixez les olives + la coriandre et l'échalote
Ajoutez la crème fraîche et la chair de tomate

Etape 3: Farcir l'intérieur des tomates avec ce mélange

Etape 4: Installez les tomates dans une cocotte avec un peu d'huile;
Commencez à faire cuire durant 5 minutes puis ajoute de l'eau et laissez cuire 6 à 8 minutes

Etape 5: Servez avec un peu de riz et de la salade

Etape 6: Bonne dégustation

Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


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Commentaires des membres:

3 / 5

J'aime tout ce qui végétarien

Posté le 23/09/2012, 12:40
5 / 5

Tip top

edwige derer | Posté le 12/03/2014, 11:34
2 / 5

Attention, vous indiquez des recettes végétariennes, mais elles comportent des produits laitiers ..... ce n'est donc plus végé, pensez a remplacer par des substituts Soja, lait ou tofu soyeux par exemple.
Merci.

bphil | Posté le 19/05/2013, 20:11
4 / 5

POUR CELLE QUI FOND DU REGIME C'EST TRES BON

Posté le 24/09/2012, 09:39
3 / 5

C'est facile et très bon fait la

Posté le 22/09/2012, 19:45
5 / 5

JE VEUX LES ESEIER - TRES BONNE COMBINESONE ,MERCI.
JOHANNE

Posté le 22/09/2012, 14:39
...cliquez ici pour voir tous les commentaires (7)

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