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Tomates farcies recette végétarienne facile

(3.36/5 - 14 votes)

7 commentaires

voici une recette originale de tomates farcies, très facile à faire

Tomates farcies Recette végétarienne facileType de recette: Plat
Nombre de parts: 3 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Prêt en: 20 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 677 Kcal

Ingrédients:

1 tomate coeur de boeuf par personne
(recette pour 3 à 4 tomates)
1 bouquet de feuilles de coriandre
12 olives noires dénoyautées
20 cl de crème fraîche épaisse
1 échalote
huile d'olive + sel
du riz et de la salade pour l'accompagnement
Préparation:

Etape 1: Lavez et évidez l'intérieur des tomates
Réservez la chair
Salez et huilez l'intérieur des tomates

Etape 2: Mixez les olives + la coriandre et l'échalote
Ajoutez la crème fraîche et la chair de tomate

Etape 3: Farcir l'intérieur des tomates avec ce mélange

Etape 4: Installez les tomates dans une cocotte avec un peu d'huile;
Commencez à faire cuire durant 5 minutes puis ajoute de l'eau et laissez cuire 6 à 8 minutes

Etape 5: Servez avec un peu de riz et de la salade

Etape 6: Bonne dégustation



Informations nutrionelles (pour 1 part):
  • Calories:
  • 677Kcal
  • 34%
  • Glucides:
  • 21.4g
  • 7%
  • Lipides:
  • 60.7g
  • 93%
  • Fat saturat:
  • 24g
  • 120%
  • Protéines:
  • 6.3g
  • 13%
  • Fibres:
  • 10.8g
  • 43%
  • Sucre:
  • 2.1g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 323g




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Par cattialove (Voir son site)





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Commentaires des membres:

5 / 5

Tip top

|
2 / 5

Attention, vous indiquez des recettes végétariennes, mais elles comportent des produits laitiers ..... ce n'est donc plus végé, pensez a remplacer par des substituts Soja, lait ou tofu soyeux par exemple. Merci.

|
4 / 5

POUR CELLE QUI FOND DU REGIME C'EST TRES BON

3 / 5

J'aime tout ce qui végétarien

... cliquez ici pour voir tous les commentaires (7)

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