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Recette facile au jambon
Tortiglioni à la forestière
Tortiglioni à la forestière
Un bon plat de pâtes de saison ! Des champignons et des pignons de pin, à la forestière disent les Italiens !...
(4.1/5 - 44 votes)
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Préparation
Nettoyer les champignons en les passant rapidement sous l'eau et en les essuyant bien. Couper les en lamelles.
Dans un faitout, faire revenir l'oignon et l'ail émincés dans l'huile d'olive.
Dans une casserole d'eau bouillante, cuire les pâtes al dente. Saler à l'ébullition. Égoutter et verser les pâtes dans le faitout. Mélanger bien.
Servir aussitôt avec du parmesan râpé.
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Questions:
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Commentaires des membres (13):
A tester!!!
Pour en avoir essayé plusieurs, cette recette est vraiment excellente.
Les pignons de pin donnent du relief au plat et le format des pâtes est très adapté.
à refaire !
Délicieux mon mari qui adore toutes les recettes à base de pâtes c'est régalé
Mon mari a adoré!moi aussi.A refaire!
Peut servir de repas complet le soir
Je vais faire cette recette car j ' aime beaucoup les champignons !!! & les pâtes surtout ...
Les enfant ont aimé
C'est très bon sauf que je n'aime pas trop le chèvre, j'ai remplacé par du reblochon du frigo!!!
Tres bonne , facile et rapide à faire
Excellent !!!