Tortillas à l'indienne

Name: Tortillas à l'indienne
Prep time: 15 min
Cook time: 6 min
Total time: 21 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 12 tortillas; 200 g de lentilles cuites; 200 g de pois chiches cuits; 200 g de haricots blancs cuits; 20 ml de lait de coco; 1 oignon; 3 vache qui rit

Plat

6 parts

15 min

6 min

facile

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Ingrédients

12 tortillas
200 g de lentilles cuites
200 g de pois chiches cuits
200 g de haricots blancs cuits
20 ml de lait de coco
1 oignon
3 vache qui rit

Préparation

Dans une casserole, faire revenir l'oignon émincé dans quelques pulvérisations d'huile d'olive.
Ajouter les lentilles, les pois chiches, les haricots blancs et le lait de coco. faire chauffer à feu doux 5 minutes.
Réchauffer les tortillas 1 minute au mirco-ondes.
Sur une assiette, servir 2 tortillas, 1 vache qui rit et 1/6 du mélange de légumineuses dans un bol.

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