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  6. Tortis gratinés à la sauce rouge.

Tortis gratinés à la sauce rouge.

Plat
4 parts
15 min
20 min
facile
Tortis gratinés à la sauce rouge.
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Ingrédients

4

Pour la sauce béchamel:

Préparation

  • Faire bouillir vos lardons en deux fois.
  • Couper un oignon en lamelles et faire revenir avec les lardons. Cuire les pâtes avec votre bouillon cube et réserver.
  • Mixer le poivron dans le super bol. Ajouter tous les ingrédients pour la béchamel et cuire la béchamel 7 minutes à 90°.
  • Mixer votre mozzarella et votre parmesan.
  • Mélanger un peu de béchamel à vos pâtes. Ajouter votre viande. Saupoudrer de mozzarella et parmesan mixés.
  • Mettre à gratiner pendant 20 minutes au four à 180°.

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