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Tout est dans la sauce ... ou le poulet forestier sauce au miel et à la moutarde

Plat
2 parts
10 min
20 min
facile
429 Kcal
Tout est dans la sauce ... ou le poulet forestier sauce au miel et à la moutarde
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  • 9
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Ingrédients

2

Préparation

  • Faire revenir rapidement l'oignon émincé dans l'huile.
  • Couper le poulet en cubes, les rajouter à l'oignon faire griller rapidement.
  • Ajouter les champignons émincés saler et poivrer.
  • Laisser cuire 10 à15 minutes le temps que les champignons commencent à devenir fondant.
  • Mélanger tous les ingrédients de la sauce soit la crème sûre, la vinaigrette italienne, la moutarde et le miel.
  • L'ajouter au poulet aux champignons. Laisser chauffer.
  • Ajouter la crème liquide. Laisser cuire en remuant jusqu'à épaississement de la sauce.

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Sauce miel / moutarde - une alliance sucrée/salée irrésistible


A Angélique ou une gourmande qui doit se prendre en main!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (211g)
Calories: 428Kcal
  • Glucides: 10.3g
  • Lipides: 30.5g
  • Gras sat.: 10.5g
  • Protéines: 28g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 10.2g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 14
Sans gluten
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Chénas Beaujolais, Rouge
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc

Questions:






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