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Tranche de gigot d'agneau sauce crémée aux épices

Plat
2 parts
10 min
2 min
facile
Tranche de gigot d'agneau sauce crémée aux épices
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Ingrédients

2

Préparation

  • Dans une poêle, faites cuire la viande.
  • Vers la fin ajoutez l'ail haché et les tomates coupées en morceaux moyens.
  • Lorsqu'elle a atteint son point de cuisson.
  • Ajoutez le vin blanc à la viande pour déglacer, puis la crème et les épices. Assaisonnez.
  • Laissez mijoter 1 minute pour que toutes les saveurs se mêlent.
  • Servez avec de petites pâtes cuites au bouillon de volaille.

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Commentaires des membres:

Occitania1, 03/03/2024

Un peu trop de crème fraiche , sauce trop liquide.

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