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Travers de porc caramélisés

(4.46/5 - 13 votes)
3 commentaires


Ingrédients:

- une douzaine de travers de porc

- 3 C à S de sauce wok and roll (préparation culinaire dénichée chez du bruit dans la cuisine)

- 4 brins de thym

- poivre

- 3 C à S de sauce soja

Préparation:

Dans un plat allant au four, déposez les travers de porc, coupés ou non.

Dans ce plat, mettre le wok and roll, le thym effeuillé, ainsi que la sauce soja et e poivre.

Enfournez dnas le four pour 40 min au minimum, en les retournant régulièrement.

Servez avec beaucoup de serviettes pour vos petites mains ;-)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 293Kcal
  • 15%
  • Glucides:
  • 5.5g
  • 2%
  • Lipides:
  • 21.4g
  • 33%
  • Gras sat.:
  • 8.8g
  • 44%
  • Protéines:
  • 22.1g
  • 44%
  • Fibres:
  • 1.8g
  • 7%
  • Sucre:
  • 4g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 208g
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


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Commentaires des membres:

POUNET66
5 / 5

Génial

POUNET66 | Posté le 21/11/2013, 07:13
5 / 5

Que cela doit être délicieux, et sans devoir allumer un barbecue. reyone

reyone | Posté le 22/07/2013, 15:15
4 / 5

On c est regaler bonne recette

sauvin | Posté le 21/07/2013, 17:38

Questions:

Bonjour pouvez vous me dire où j e peux trrouver la préparation wok et roll, merci d'avance

Réponse:

Marque casi sud, à un moment donné, on en trouvait dans les magasins "du bruit dans la cuisine"


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