Ptitchef

Truite à l'unilatérale sauce ail & fines herbes

Plat
2 parts
5 min
10 min
facile
499 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • -Mettez à bouillir l'eau pour les tagliatelles, et les mettre à cuire.
    -Pendant ce temps, faites cuire la truite, chauffer un peu d'huile dans une poele et y poser les filets côté peau et laisser cuire sans les retourner pendant 10 mn.
    -Pendant ce temps, dans une petite casserole faites chauffer le vin blanc et y ajouter le fromage. Laissez-le cuire à feu doux 2 min puis nappez le poisson.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (220g)
Calories: 499Kcal
  • Glucides: 32.8g
  • Lipides: 21.2g
  • Gras sat.: 10.6g
  • Protéines: 39.6g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 1.3g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 14
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Chateau Chalon Jura, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

BACHI, 25/02/2009

Bien pour les gens pressers et plein domega3

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