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Truite à l'unilatérale sauce ail & fines herbes

Par Céci
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1 commentaire


Ingrédients:

2 filets de truite
1 fromage ail & fines herbes type rondelé
40ml de vin blanc
Pour accompagner des tagliatelles

Préparation:

-Mettez à bouillir l'eau pour les tagliatelles, et les mettre à cuire.
-Pendant ce temps, faites cuire la truite, chauffer un peu d'huile dans une poele et y poser les filets côté peau et laisser cuire sans les retourner pendant 10 mn.
-Pendant ce temps, dans une petite casserole faites chauffer le vin blanc et y ajouter le fromage. Laissez-le cuire à feu doux 2 min puis nappez le poisson.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 318Kcal
  • 16%
  • Glucides:
  • 36.5g
  • 12%
  • Lipides:
  • 6g
  • 9%
  • Gras sat.:
  • 1.1g
  • 6%
  • Protéines:
  • 26.3g
  • 53%
  • Fibres:
  • 2.2g
  • 9%
  • Sucre:
  • 1.1g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 175g
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


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Par CéciCéci


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Commentaires des membres:

3 / 5

Bien pour les gens pressers et plein domega3

BACHI | Posté le 25/02/2009, 16:53

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