Truite Tandoori

Name: Truite tandoori
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 pavés de saumon petits filets de truite; 4 cuillères à soupe de crème épaisse fromage blanc à 20 %; 1 cuillère à café d'épices Tandoori; 1 cuillère à soupe de moutarde; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Plat

4 parts

5 min

20 min

facile

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Ingrédients

4 pavés de saumon petits filets de truite
4 cuillères à soupe de crème épaisse fromage blanc à 20 %
1 cuillère à café d'épices Tandoori
1 cuillère à soupe de moutarde
1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Coût estimé: 9.19€ (2.3€/part)

Préparation

Dans une sauteuse, faîtes cuire à couvert les filets de truite pendant 5 minutes côté peau dessous.
Séparez la peau de la chair et jetez la.
A l'aide d'une fourchette, coupez la truites en morceaux. Ajoutez la moutarde, la crème et les épices. Remuez.
Laissez cuire 15 minutes environ à feu moyen sans couvrir.

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