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Une quiche, une salade et au lit.
Une quiche, une salade et au lit.
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12 min
30 min
facile
312 Kcal
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Ingrédients
4
Pour la salade :
concombre
coupé en très fines tranche
un yaourt soja maison
de la
menthe
de la
ciboulette
sel
poivre
un peu de
citron
et le tout au frigal
Pour la mixture à quiche :
3 gros oeufs bio
120 ml de crème
120 ml de lait
un tout petit peu de noix de muscade
du sel
poivre
Pour la garniture :
200 g de tomates cerises
200 g d’épinards frais
100 g de fêta
huile d’olive
Coût estimé:
5.76
Euros
€
(1.44€/part)
Préparation
Préchauffer ton four à 180°.
Découper tes tomates cerises en deux.
Les badigeonner d’un peu d’huile d’olive, poivrer et saler légèrement et enfourner 20 minutes.
Pendant ce temps, tu fais cuire tes épinards dans une poêle huilée.
Faire des cubes avec ta fêta.
Dans un petit saladier, mélanger les ingrédients de la mixture cités plus haut.
Disposer tes tomates, tes épinards (bien éparpillés) dans le fond de la quiche.
Et pour finir verser la crème que tu viens de fabriquer.
Enfourner durant une 30 aine de minutes.
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Nutrition:
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Calories:
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Glucides:
7.9g
Lipides:
24.2g
Gras sat.:
12.5g
Protéines:
13.5g
Fibres:
3.2g
Sucre:
6.5g
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