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Velouté de carottes et sa touche ails et fines herbes

(4.18/5 - 22 votes)

8 commentaires
Velouté de carottes et sa touche ails et fines herbesType de recette: Plat
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Prêt en: 40 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 88 Kcal | ProPoints: 2
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Ingrédients:

- 6 carottes
- 1 grosse pommes de terre
- Eau + bouillon de boeuf (1 cube)
- 150 gr de fromage frais ail et fines herbes
- 3 c. à c. de piment doux
- Sel et poivre.
Préparation:

Épluchez et coupez les légumes et mettez les à cuire en les couvrant d'eau avec le cube de bouillon.
Faîtes les cuire à couvert pendant 30 minutes.
Au moment de mixez, ajoutez le fromage frais.
Servez bien chaud avec un peu de piment sur le dessus.
Salez et poivrez si besoin.


VégetalienVégetalien
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 88Kcal
  • 4%
  • Glucides:
  • 15.7g
  • 5%
  • Lipides:
  • 0.5g
  • 1%
  • Gras sat.:
  • 0.1g
  • 1%
  • Protéines:
  • 4.1g
  • 8%
  • Fibres:
  • 3g
  • 12%
  • Sucre:
  • 8.2g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 198g

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Par Pauline Kiwi (Voir son site)




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Commentaires des membres:

4 / 5

Facile et bon, mais avec tout ce fromage c'est assez riche.

Posté le 29/06/2014, 13:31 | J'ai cuisiné cette recette
1 / 5

Nul

Posté le 12/10/2013, 18:53
5 / 5

Super mais aussi très bon avec des crêmes de fromage!!

Posté le 08/09/2013, 13:54
3 / 5

Pour le soir par ce temps chaud bien suffisant !

Marie-Louise | Posté le 08/09/2013, 09:54
4 / 5

Trés bpn.
merci

Posté le 07/09/2013, 19:35
5 / 5

Je me réjouis de l'essayer

Toupine38 | Posté le 05/09/2013, 16:42
...cliquez ici pour voir tous les commentaires (8)

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