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Velouté fenouil-carottes au cumin

Plat
6 parts
5 min
30 min
facile
118 Kcal
Velouté fenouil-carottes au cumin
  • (4/5 - 1 vote)
  • 9
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Ingrédients

6
Coût estimé: 2.54€ (0.42€/part)

Préparation

  • Coupez le fenouil en petits morceaux. Lavez-les. Epluchez et coupez en rondelles les carottes.
  • Mettez le tout dans une marmite, couvrez avec un litre d'eau, salez et poivrez (généreusement sinon c'est fade).
  • Laissez cuire 30 minutes.
  • Mixez la préparation. Ajoutez la crème fraîche.
  • Servez la soupe et saupoudrez de cumin.
  • Régalez vous.

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Velouté de potiron


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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (207g)
Calories: 118Kcal
  • Glucides: 8.3g
  • Lipides: 7.6g
  • Gras sat.: 5g
  • Protéines: 2.3g
  • Fibres: 3.8g
  • Sucre: 5.5g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais blanc Beaujolais, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc

Questions:






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