-
Home
-
Recettes
-
Recettes de feuilletés
-
Version feuilletée du kouign aman
Version feuilletée du Kouign aman
Voilà une recette ultra rapide et super bonne, très réconfortante. C'est une version très peu académique du célèbre gâteau breton mais tellement facile que l'on espère. Dégustez ce gâteau des plus régressifs encore chaud de plus l'intérieur est fondant et moelleux...
Ingrédients
6
Coût estimé: 1.9Euros€ (0.32€/part)
Préparation
-
Etalez votre pâte sur le plan de travail.
-
Saupoudrez de la moitié du sucre puis roulez au rouleau pour enfoncer le sucre.
-
Etalez en fines lamelles le beurre sur la pâte puis saupoudrez le reste du sucre.
-
Roulez votre pâte sans serrer puis répartissez de noisettes de beurre et de sucre.
-
Mettre au four à 160 °C pendant environ 40 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit caramélisé, fondu et dégoulinant...
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
T Tentations gourmandes de Chris
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (67g)
Calories: 376Kcal
-
Glucides: 31.1g
-
Lipides: 27g
-
Gras sat.: 18.2g
-
Protéines: 2.1g
-
Fibres: 0.7g
-
Sucre: 16.9g
-
ProPoints: 11
-
SmartPoints:
18
Végétarien
Sans fruit à coque
Photos
Vous allez aimer
Recettes
A lire également
Commentaires des membres:
Ca rend bizarre quand même. A la fin j'ai le roulé qui baigne dans une grosse mare de beurre, pratiquement la moitié j'ai l'impression. Je réessayerai, avec 50 g de beurre. Ou pas.