Faites cuire les nouilles comme indiqué sur le paquet.
Emincez les champignons et l’oignon. Faites chauffer un peu d’huile dans un wok et mettez à revenir l’oignon et le bœuf. Ajoutez le curry et laissez cuire jusqu'à ce que le bœuf brunisse.
Incorporez la carotte et les petits pois. Versez le bouillon, la sauce soja et la sauce d’huître.
Laissez cuire 10 minutes jusqu'à ce que les petits pois soient cuits.
En fin de cuisson, ajoutez les nouilles. Servez.
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