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Poelée avec soupe

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Recette Soupe froide de tomate aux noix de pétoncles poêlées au sirop d'érable

Soupe froide de tomate aux noix de pétoncles poêlées au sirop d'érable

Recette simple et assez rapide Préparation : 15 mn env Pour 4 pers : il faut : 5 à 6 belles tomates bien mûres 500 g de noix de pétoncles 2 oignons nouveaux 5 càs de sirop d'érable 2 càs d'huile d'avocat 1 càs d'huile d'olive[...]
Recette Le test du pâtisson malicieux : poêlée ou soupe ?

Le test du pâtisson malicieux : poêlée ou soupe ?

Mais qu'est ce que c'est que ce légume bizarre... une tomate pâlotte? un gros champignon? un gâteau aux amandes? Que neni ! Ce magnifique OVNI n'est ni plus ni moins qu'un pâtisson ! Le pâtisson, ou artichaut d'Israël, est né d'une plante de[...]
Recette Poêlée de pleurotes et son lit de mousseline de petits pois

Poêlée de pleurotes et son lit de mousseline de petits pois

1 vote
Pour 2 personnes : -    300 g de petits pois frais écossés -    400 g de pleurotes -    1 grosse pomme de terre -    1 carotte -    1 cube de bouillon de légumes -    10 cl de crème[...]
Recette Poêlée d?artichauts poivrade aux champignons de Paris

Poêlée d?artichauts poivrade aux champignons de Paris

1 vote
Une recette d?automne réconfortante en ces temps frisquets ! Par personne : -    150 g de champignons de Paris -    4 artichauts poivrade -    6-7 cl de crème fraîche légère -    ½ échalote[...]
Recette ** velouté de legumes de saison (céleri et navet) au curry & noix de saint jacques poelees **

** velouté de legumes de saison (céleri et navet) au curry & noix de saint jacques poelees **

1 vote
Un velouté de légumes de saison réchauffer d'une pointe de curry accompagnée de belle noix de saint jacques fraîches de milieu de saison.Un plat équilibré, léger et savoureux.  Manger des fruits et légumes de saison, c?est mieux. En[...]
Les soupes : elles revigorent petits et grands !

Les soupes : elles revigorent petits et grands !

41 votes

La soupe, c'est tendance ! Même les chefs la déclinent à toutes les saveurs... c'est pour dire ! Elle est bonne pour la santé, mais elle s'avère également une source infinie de plaisirs gustatifs. Chacun peut réinventer sa soupe chaude en variant les garnitures, les...

Recette Velouté de fèves, poêlée de chicorée catalogne et chantilly persillée.

Velouté de fèves, poêlée de chicorée catalogne et chantilly persillée.

Je m'efforce de cuisiner les légumes de saison et grâce à mes paniers bio, il m'arrive parfois de tomber sur des légumes qui me sont méconnus comme par exemple les chicorées. Il faut dire qu'en Italie ils en sont fous. L'amertume de ces légumes ne[...]
Recette Poêlée de dinde et fondue de poireaux au pamplemousse

Poêlée de dinde et fondue de poireaux au pamplemousse

N?hésitez pas à vous abonner à ma newsletter pour recevoir les prochaines recettes ! Recette pour 6 personnes Réalisation : facile ? Budget : économique Ingrédients : ·  [...]



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