Posté le 31/03/2007 08:03:18 Par Cuisine du sud : toutes les recettes et produits du soleil sur cuisine du sud (Voir son site)

Ce poisson à la marseillaise est le plat familial par excellence ! On peut en faire une grande casserole sans difficulté. Il est d’une simplicité enfantine. C'est une recette de Marc Héracle qui donne des cours de cuisine au Château...

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  Filets de Poisson à la Moutarde

  

  Ajouté le 12/01/2007 07:01:00

  Si vous aimez le poisson et que vous ne voulez pas passer trop de temps en cuisine, cette recette est faite pour vous ;o) Elle est issue de chez Marmiton. La sauce est délicieuse et s'accorde bien avec le colin. FILETS DE POISSON A LA MOUTARDE[...]

  http://sylcuisine.canalblog.com/archives/2007...
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  Filets de poisson à la florentine

  

  Ajouté le 26/06/2007 14:05:00

  Une recette fort simple et qui ne manque pas de couleur pour cette saison estivale!J'ai utilisé de la morue pour cette recette car je trouve qu'elle a plus de goût.Les épinards à la crème complètent à merveille! Ingrédients 1 1/2 lb(750g)de[...]

  http://choupikyky.blogspot.com/2007/06/filets...
• Mon poisson préféré : vapeur à la cantonaise, d'après Ken Hom

  

  Ajouté le 04/08/2007 10:00:00

        Sans doute vous êtes-vous demandé, si vous avez un peu l'habitude de ce blog, pourquoi la rubrique "viandes" est si maigre. En fait, nous n'avons[...]

  http://www.nataliakriskova.com/article-116258...
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  Parmentier de poisson à la tomate

  

  Ajouté le 28/08/2007 08:50:00

  Une recette tirée de Maxi Cuisine que nous avons appréciée: trés savoureuse, elle a enchanté l'Homme. Pour 2 personnes: 2 filets de poisson (j'ai utilisé du lieu noir) 400 g de pommes de terre 1 grosse tomate 1 gousse d'ail 1[...]

  http://leplatdujour.canalblog.com/archives/20...
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  Boulettes de poisson et crabe, chou pointu sauté à la japonaise

  

  Ajouté le 05/05/2008 08:21:00

  Rien de véritablement rigoureux dans cette recette double, si ce n'est l'envie de parfums exotiques me portant vers une Asie démultipliée at occidentalisée, avouons-le... Je dois cette[...]

  http://saveurpassion.over-blog.com/article-19...