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Poisson en papillote

46 recettes

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Recette Poisson en papillote et sa sauce exotique

Poisson en papillote et sa sauce exotique

5 votes
Platmoyen
35 minutes20 minutes
Ingrédients: 4 morceaux de dos de cabillaud de 150 gr environ. 8 morceaux de saumons frais de 50 gr chacun ( 2 par papillote) 4 petites pommes de terre vitelotte...
Recette Papillotes de poisson au chou pak-choï

Papillotes de poisson au chou pak-choï

2 votes
Platmoyen
305 kcal35 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 8 morceaux de cabillaud 1 chou pak-choï 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de lait de coco 1 cuillère...
Recette Papillottes aux deux poissons

Papillottes aux deux poissons

1 vote
Platfacile
475 kcal50 minutes
Ingrédients: - 2 carrés d'alu ou de feuille de sulfurisé - 2 filets de saumon - 2 morceaux de cabillaud - 4 poireaux - 4 carottes - 4 tomates cerises - 2 càs crème...
Recette Poissons aux deux citrons en papillote

Poissons aux deux citrons en papillote

Platfacile
10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 2 darnes de cabillaud - 1 tomate - 1 citron vert - citron jaune - de la coriandre - un peu de cumin - du sel - du poivre...
Recette Brochettes de poisson en papillote

Brochettes de poisson en papillote

Platfacile
393 kcal40 minutes
Ingrédients: - 2 filets de loup - 1 petit bocal de tomates séchées concassées - quelques branches de persil plat - 1 cuillère à café de mélange chermoula - un ...
Le poisson à l'honneur durant vos fêtes !

Le poisson à l'honneur durant vos fêtes !

16 votes

Les repas des fêtes de fin d'année ont souvent une connotation de lourdeur. Alors pourquoi ne pas mettre le poisson à l'honneur afin d'alléger le tout ?

Recette Papillotes du soir au poisson

Papillotes du soir au poisson

Platfacile
10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 filets ou pavés de poisson blanc (colin, cabillaud) - 3 carottes - 2 poireaux - moutarde - persil - 2 feuilles de laurier - 4 branches de thym - 2...
Recette Poisson à la noix de coco en papillotte

Poisson à la noix de coco en papillotte

Platfacile
5 minutes25 minutes
Ingrédients: · 2 filet de cabillaud · 6 cuillère à soupe de lait de coco · ½ oignon · curry · huile · sel, poivre · ...
Recette Ma papillotte de saumon farci aux poivrons

Ma papillotte de saumon farci aux poivrons

4 votes
Platmoyen
140 kcal15 heures, 30 minutes
Ingrédients: * 1 saumon entier * 3 pommes de terre * 300g de haricots verts * 1 poivron rouge * 1 carotte * 3 grosses pommes de terr...
Recette Papillote de colin au lait d'amande

Papillote de colin au lait d'amande

5 votes
Platfacile
5 minutes30 minutes
Ingrédients: * 1 dos de colin * 1 courgette * 3 CS de crème d'amande * 2 pincées d'Épices pour poisson et coquillage * Sel, poivre...
Recette Saumon a la fondue de poireaux en papillotte

Saumon a la fondue de poireaux en papillotte

2 votes
Entréefacile
5 minutes15 minutes
Ingrédients: - 4 pavés de saumon - 2 gros poireaux émincés fins - Crème épaisse - Fond déshydraté de fumet de poisson - Sel, poivre - Papier sulfurisé...
Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

13 votes

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette Papillote de filet de colin et ses légumes croquants et fondants

Papillote de filet de colin et ses légumes croquants et fondants

4 votes
Platmoyen
232 kcal1 heure, 25 minutes
Ingrédients: Pour les papillotes de poisson : 4 filets de colin 4 c à s de sauce vierge Jus de citron 8 pincées de gingembre Les légumes fondants : 1 courg...
Recette Papillote de lieu jaune à la vanille

Papillote de lieu jaune à la vanille

Platfacile
5 minutes15 minutes
Ingrédients: - darnes de poisson - persil plat ciselé - tranche de citron - huile d'olive à la vanille faite maison ou beurre à la vanille (beurre mou dans leque...
Recette Papillotes de saumon au gingembre

Papillotes de saumon au gingembre

Platfacile
10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 120 g de filet de saumon - 1 petite courgette - 1 carotte - 1 petit poireau - 1 cuillère à café d'huile d'olive - 1 cuillère à café de graines de sé...
 

Papillotes de poisson aux légumes

Platmoyen
318 kcal25 minutes
Ingrédients: 4 filets de brème 2cuil.à soupe de crème de raifort.1 petite tomate finement concassée. 130g de maïs e boîte,égoutté 2tiers de tasse de cheedar râpé 1...
Recette poisson papillote des jours de flemmes

poisson papillote des jours de flemmes

1 vote
qu'est-ce qu'on peut souper aujourd'hui quand on a pas envie d'aller faire de courses et qu'on a presque plus rien sous la main????hein?????????????alors j'ai: 2filets de pangasius(j'm pas les arrêtes!et c'est un des rares poissons à ne pas en[...]



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Le kouing aman de matignon

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