Posté le 10/02/2007 10:02:49 Par Recettes (Voir son site)

Desserts - Facile - Rapide - Pas cher



Ingrédients :1 Pomelos Chinois
1 Clémentine
Framboises
Sucre ou glace ?

Préparation :- Eplucher le pomelos et détacher les quartiers.
- Retirer la peau de chaque quartier
- Disposer sur un plat avec la clémentine
- Mettre quelques framboises par dessus, et servir :



Le Conseil du Chef : - Pas besoin d'ajouter de sucre en poudre, le pomelos chinois étant beaucoup moins acide que le pamplemousse. C'est un dessert simple et diététique !
- On peut également servir les assiettes avec une boule de glace à la mangue

Accompagnement :Café, thé ou un petit verre d'alcool de riz

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